Noch besser, man setzt sich dabei direkt vors Balthasar und läßt sich bedienen.

Sehr beliebt ist hier der aus frischen Minzeblättern gebrühte Pfefferminztee. Die grünen Minzeblätter werden im Glas mitserviert. Diese Art der Teezubereitung kannte ich zuvor nur aus Marokko und war bei mir in Vergessenheit geraten. Balthasar sei dank, hab ich Minze nun auch im eigenen Garten und ab und an koch ich mir eine Riesenkanne Pfefferminztee daraus.

Das Balthasar serviert auch an kühleren Tagen draußen. Dazu werden warme, rote Vliesdecken zum Gebrauch über die Stuhllehnen gehängt und unter der roten Markise sind reihenweise Terrassenheizstrahler angebracht.

Ansonsten gibts hier eine gute, abwechslungsreiche italienische Küche und auch den Cappuccino to go hauptsächlich für die Väter und Mütter, die von den Bänken des Spielplatzes aus ihre herumtobenden Kiddies hüten.

Das Balthasar, hier Cafe, gibts ein zweites Mal in Sülz-Klettenberg und zwar am Klettenberggürtel. Dort hingegen ist man absolutes In-Szene-Restaurant mit großer Sonnenterrasse. Am Freitag, den 13. ist es mir gelungen, den absolut letzten Tisch für Pfingstsonntagabend, den 15. zu reservieren.

Und hier noch der link zum Webauftritt.

By the way: Was das Fahrradfahren angeht herrschen in Sülz absolut holländische Zustände.