Irgendwann erzählte uns der Geschäftsführer, daß er einen neuen holländischen Koch habe und bald konnte man auch lesen, daß der Geheimtipp keiner mehr war.

Ich sitze da ja sehr gern, vor allem im Sommer und draußen. Doch meine Gäste wollen heute partout entweder ins Steinmetz oder ins Barrique oder ins Balthasar am Klettenberggürtel. Und von allein an Restauranttischen herumsitzen hab ich durch meine Außendiensttätigkeit die Nase gestrichen voll. Es gibt nichts langweiligeres als das. (Ausnahme: Frühstücken mit Zeitungslektüre.) Da bestück ich dann doch eher meine Nudelmaschine oder setz mich flugs im Barrique, Berrenrather Hof oder wenn es einfacher sein soll auch im Berrenrather, Kölsch Kultur oder wenn die nicht gerade wilde Feste feiern auch im Kurkölner auf ein Steak an den Tresen.

Das Boccalino wurde in diesem Jahr offenbar von den Restauranttestern nicht mehr berücksichtigt und erhielt in 2004 bei der Gesamtbewertung mehrerer Tests 12,5 Punkte. Andererseits ist das exakt dieselbe Bewertung, die das Balthasar Ristorante am Klettenberggürtel erhielt, welches in 2005 offenbar erstmalig bewertet wurde.

Das Filippo Nisi auf dem Gottesweg stieg hingegen in 2005 zum besten Restaurant im Veedel auf und konnte sich von 26,2 auf 27,2 Punkte steigern. Das Steinmetz, ebenfalls Gottesweg, und das Selini auf der Berrenrather Strasse hingegen werden in 2005 gleich mit 27 Punkten bewertet. Hierbei konnte sich das Selini von 26 auf 27 Punkte steigern, während der Steinmetz vom besten Veedelsrestaurant in 2004 von 28 auf 27 Punkt abfiel. Regelrecht senkrecht aufgestiegen ist hingegen das Fellini auf der Zülpicher Strasse, welches damit auf Platz 3 der Restaurants im Veedel gelandet ist.

Als bestes Kölner Restaurant bewertet Gault Millau in 2005 das Bizim, gefolgt vom Maître und Le Moissonnier. Bei http://www.restaurant-hitlisten.de/ hingegen ist Le Moissonnier mit 87,9 Punkten auf Platz 1 respektive Rang 40 gesamt, gefolgt vom Maître mit 87,6 Punkten und Rang 45, während das Bizim mit 61,4 Punkten auf Rang 351 und das Balthasar mit 12,5 Punkten auf Rang 2150 positioniert werden.

Ins Boccalino hingegen kann man getrost auch einfach nur auf eine Pizza gehen. Auch das Balthasar und das Barrique eignen sich für eine Kleinigkeit einfach. Im Selini, Steinmetz und auch Filippo Nisi hingegen würde ich das als unpassend empfinden. Da kann man eher nur zum großen, abendfüllenden Speisen antreten. ;-)

Und da ich mich auf dieser Seite hauptsächlich über die Restaurantbewertungen von unseren Restaurants im Veedel ausgelassen haben, sei auch hier erwähnt, daß die Zeitschrift Essen ß Trinken im neuesten Heft in einer Beilage ebenfalls 300 deutsche Restaurants bewertet hat. Darunter 6 Kölner Restaurants und sogleich zwei aus unserem Veedel: Der Berrenrather Hof, ebenfalls Sülzburgstrasse Ecke Berrenrather Strasse, sowie das Steinmetz am Gottesweg.